Planera, hantera och värdera måltid!

 

 

I årskurs sju lagades det Indisk kycklinggryta med ris. Se recept nedan:

 

1 kycklingfilé

1/2 gul lök

1 msk margarin

1/2 äpple

1 tsk curry

Lite timjan

1/2 buljongtärning

1 dl vatten

1 dl krossade tomater

                               1/2 dl matlagningsgrädde                    

Gör så här:    

 Skala och hacka löken fint och fräs den i margarinet i en stekgryta. Skär kycklingfilén i mindre bitar och tillsätt den med löken i grytan. Skala och hacka äpplet i små bitar och tillsätt detta i grytan. Tillsätt buljongtärningen, timjan och curry. Häll på vatten och krossade tomater. Låt småkoka i ca 10 minuter. Tillsätt matlagningsgrädde – smaka av och krydda .