Det händer mycket i Hk-Salen!

 

 

I årskurs nio bakades pitabröd, som skulle fyllas med kyckling, sallad och sås.

 

Kycklingbitarna marinerades en aning innan de stektes gyllenbruna.

 

Att göra eget pitabröd är inte särskilt svårt men det tar en hel del tid då det ska jäsas i två omgångar.

 

Det blev riktigt mumsigt, kanske var det den allra godaste måltiden någonsin här på Hk:n. Många elever lyckades riktigt bra med att få till pitabrödet så att man får höjd i brödet. I mellanrummet ska kyckling, sallad och såsen få plats.

 

En del åt sin sallad och kyckling separat, ja det går ju det också!

 

Hoppsan här står vattnet och sprutar, vatten kostar faktiskt också pengar!

 

Inte alla sysslor är lika roliga men måste ju göras ändå - inga problem när niorna jobbar i köket.

 

Lite annat godis har vi också bakat, alltid gott med knäckkakor, kolakakor eller sirapskakor - kärt barn har många namn.

 

Sexorna njöt förstås av alla olika varianter av dessa riktigt söta kakor.

 

 

 

Recept: 100 g margarin, 1 dl socker, 1msk vaniljsocker, 1 msk sirap, 1 tsk bakpulver och 2 1/2 dl vetemjöl.

Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Rör margarin och socker poröst i en bunke. Tillsätt vaniljsocker, sirap och bakpulver. Blanda ner vetemjöl, men spar lite till utbakningen. Rör ihop till en smidig deg. Dela degen i 2 delar. Rulla ut varje del till tumtjocka längder och lägg dem på plåten. Platta till längderna med fingrarna och ställ in mitt i ugnen ca 15 min. Ta ut de gyllengula längderna och skär dem i lagom stora kakor. Låt de svalna innan de flyttas från plåten.