VÄLKOMMEN TILL LIVET I HK- SALEN!

Smulpaj på ekologiska äpplen! Under hösten har vi resonerat en hel del om olika matvarors påverkan på miljön. Ekologiska produkter har ofta nämns som ett klimatsmart val, även om det är lite dyrare. Denna vecka hittade jag ekologiska äpplen i butiken bredvid vår skola, priset var betydligt billigare än de svenska. Hm...vilka skulle jag köpa? Svenska dyra äpplen som inte var ekologiskt odlade, eller de utländska rätt billiga ekologiska? Ja det var frågan, jag måste säga att jag blev lite tveksam, hur skulle du som elev göra? Mitt beslut ser man ju här, det blev ekologiska denna gång, men det är inte helt självklart att det blir så i fortsättningen. Ska man köpa klimatsmart måste man ibland tänka på fler saker, som vilket ursprungsland produkten kommer ifrån. Finns det närodlat är det nog ändå bäst för miljön, då slipper man de långa transporterna med kanske både flyg och lastbil.  Hursomhelst blev det gudomligt goda smulpajer och receptet hittar man här! ...

Äntligen ipads i HK-Salen! Efter många, många veckor kom de....JAG KAN BARA SÄGA - ÄNTLIGEN!!! Allt kommer att bli så mycket bättre, roligare, lärorikare och som jag har saknat den digitala undervisningen!!! Självklart har vi inte glömt det praktiska arbetet. Dagens frukost i femmorna på Valstaskolan blev nästan bästa hotellfrukost!

Vi lagar mellanmål i HK - Salen! Ett mycket gott och enkelt mellanmål är att fixa en pizzasmörgås. Ta ett tortilla bröd eller kanske ett tunnbröd, som serveras med lite olika pålägg. Mixa lite krossade tomater, lite smörgåsskinka eller kalkon, tomatskivor eller kanske lite strimlad paprika, lite lök, champinjoner och kryddor förstås, Riv lite ost och så in i ugnen - snart har du en riktigt god pizzasmörgås!

Blandat från Hk - Salen! Snart har alla åtta grupper nior lagat pasta och kycklingsallad. Det är en god och näringsriktig måltid. Just nu är det även okej att äta dessa grönsaker, men i vinter måste man kunna laga sallad på mer klimatsmarta grönsaker. Smarriga morotsmuffins gjorde vi i femman och sexan.

Kreativa sexor lagar pannkaka!  Onsdagsgruppens sexor från Steningeskolan stekte pannkaka hos oss på Valstaskolan. Eleverna är så kreativa och dekorationen på pannkakorna blev riktigt bra.

Full fart i HK - Salen! Äntligen dags att göra egen smulpaj med äpple. Det passa verkligen bra att använda våra svenska äpplen som är både goda och billiga nu i september. Eleverna i årskurs sex arbetade mycket noggrant och gjorde så fina äppelsmulpajer.  För att eleverna ska få möjlighet att göra olika jämförelser av smak, pris och tid, hade vi köpt en färdiglagad fryst smulpaj. Denna paj var bara att hälla upp i en ugnssäker form och vänta tills det var klart, medan eleverna kämpade med recept, tillagning och en hel del disk förstås. Eleverna tyckte att det var helt klart värt att göra sin egen paj. Först och främst smakade den egna  såå mycket godare och sedan räknade vi ut att det blev betydligt billigare att göra sin egen.   Lite senare under dagen kom en annan sexa och de gjorde fruktsallad. Självklart med svenska goda äpplen.

Frukost i Hk - Salen! Nya sexor  - ny frukost! I morse var det dags för eleverna från Steningeskolan att göra frukost. Först diskuterade vi förstås hur viktigt det är att få i sig frukost innan man går till skolan. Många är ju väldigt trötta på morgonen och sover så länge som möjligt och faktiskt inte hinner äta någon frukost. Det är inte bra om man vill ligga på topp under skoldagen.  Ett bra tips är att fixa ordning frukosten redan på kvällen innan, så att man kan bara kan "Grab-n-Go". Har man inte lust med det, är alltid en frukt bättre än inget alls. När eleverna i dag fick tillfälle att göra egen frukost blev det havregrynsgröt, fil, flingor, ägg, smörgåsar med ost och grönsaker samt lite fruktjuice. Alla åt såklart med god aptit och jag är säker på att resten av dagen kändes riktigt bra!